Vichyssoise
750 ml
Hacemos un pequeño recorrido por la cocina francesa con una vichyssoise que ya es muy nuestra.
Esta crema fría, aunque hay gente que también le gusta caliente, es una opción de lo más sabrosa a la vez que ligera por las noches de verano y buen tiempo. La podéis degustar como un entrante, acompañada de un buen segundo plato, o poner algo más y convertirla en el plato principal de vuestra comida.
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